Рубрика «Капустные овощи»

Капустные овощи – выращивание и уход

К капустным овощам относятся 9 видов растений из семейства крестоцветных. На приусадебных участках чаще всего выращивают белокочанную и цветную капусту. Узнайте, какие еще есть виды в этой группе овощей и как следует за ними ухаживать.

Хранение капусты

Хранение капусты в домашних условиях

Надежно сохранить до весны свежие кочаны капусты — дело непростое. При сухом воздухе в хранилище овощ засыхает, а если в погребе чрезмерная сырость — откуда ни возьмись, пожалуют незваные гости: различные гнили. Они не остановятся, пока капусту не уничтожат.