Рубрика «хранение капусты»

Хранение капусты

Хранение капусты в домашних условиях

Надежно сохранить до весны свежие кочаны капусты — дело непростое. При сухом воздухе в хранилище овощ засыхает, а если в погребе чрезмерная сырость — откуда ни возьмись, пожалуют незваные гости: различные гнили. Они не остановятся, пока капусту не уничтожат.