Понедельник, 29 мая 2017   Подписка на обновления  Письмо редактору

Выращивание винограда


Выращивание винограда на участке.

виноград Винограду лучше подходят системы из проволоки в виде решетки. Но  выращивание на заборе позволяет винограду расти на ограниченном пространстве. Выращивание винограда на перголе обеспечивает хорошую тень, для приятного и комфортного отдыха.

На данный момент выращивание винограда   популярно по всей стране.  Всё большее количество людей пытаются выращивать свои собственные «съедобные пейзажи», т.к. они понимают, что виноград отлично вписывается в любой ландшафт и дизайн. Виноград плодоносит уже через несколько лет после посадки, виноградная лоза растет очень быстро, но её можно сдерживать, чтобы уместить на небольшом пространстве, есть сорта, которые адаптированы практически к любому климату в стране, виноград – долгожитель, что дает возможность получать сочные гроздья для вина, сока, и просто еды, на протяжении многих лет.

В Закарпатской области, я видел виноградники, которым уже более 50 лет, а лоза до сих пор жива, и дает каждый год очень неплохой урожай.

И тем не менее встречаются садоводы, которые по-прежнему игнорируют виноград, по причине, того что он нуждается в подрезке. На первый вид обрезка может показаться сложной для неопытного садовода. Тем не менее, вы можете довольно быстро, при хорошей внимательности, методом проб и ошибок, научиться, как обрезать лозу винограда, чтобы держать его под своим контролем, и он давал хороший урожай.

Виноград сильное растение и нуждается в хорошей обрезке, удаление более 70% лозы зимой, дает лучшую производительность.

Выращивание винограда на балконе

Виноград на балконе

Обрезание вашего винограда в первую очередь, зависит от того, как вы его выращиваете. Если растите для еды или вина, для максимальной производительности, «приручая» его виться по созданной изгороди (сетке). Если участок небольшой, то можно растить виноградную лозу на отдельных участках. Для придания уютного вида и приятной атмосферы, тени или как декор можно попробовать растить виноград на перголе. Можно  просто сделайте каркас в виде беседки, и дальше только корректируете  лозу. В частности у меня виноград растет и на участке, и на балконе , и даже на гараже, что дает не только сам виноград, но и естественную тень в жаркие летние дни.

Но независимо от того, как вы его растите, виноград должен быть в каждом дворе. Не позволяйте, чтобы необходимая обрезка остановила вас от желания попробовать вырастить свой виноград.

Виноградная лоза.

Основы:

Надо понять, что ключ к обрезке винограда лежит в его привычке плодоносить. Виноград больше всего хорошо плодоносит на однолетних побегах. Если у вас очень много старой лозы (от того что не обрезали), то у вас будет меньше винограда. Если вы  обрезаете виноград каждый год, то получите больше новых побегов, но опять же, всего несколько виноградинок.

На протяжении первого и второго года, обрезка одинакова для всех перечисленных методов разведения. Цель состоит в том, чтобы  сформировать сильную корневую систему и ствол.

Посадите  виноград  возле колышков, прикрепите и смотрите, чтобы рос вертикально, затем выбираете самые сильные побеги, и оставляете —  пусть растут. После этого методы обрезки отличаются.

Виноград на изгороди.

После того как выбрали основную лозу, даете расти еще двум лозам, формируя по обе стороны от основной лозы, примерно на высоте вашего первого горизонтального провода (около метра). Даете основной лозе расти дальше, пока не достигнет полтора метра. А двум другим даете развиваться по обе стороны от основной лозы.

Первая зима, обрезаем боковые побеги до третьего колена, считая от проволоки. Оставшуюся лозу привязываем к проволоке и удаляем все побеги и гроздья, для того чтобы отдать энергию растущим корням и стволу.

Во вторую зиму, обрезаем боковые побеги, которые имеют около 10 почек на каждом. В следующем году они будут расти опять, но уже с гроздьями. Выбираем четыре других побега, которые ближе к основному стволу, и подрезаем их. Они восстановятся на следующий год.

На третью зиму обрезаем боковые побеги, которые плодоносили и обрезаем – это ускорит обновление побегов на следующий год.

Этот процесс повторяйте перед каждой зимой, надо удалять до 70 % винограда.

Виноград на столбиках

Если у Вас мало свободного места на участке, можно попробовать выращивать виноград на столбиках.  Забейте колышек  рядом с лозой и надежно закрепите. Пусть лоза растет по нему вверх, до самого конца. Оставьте расти 4-5 побега, а остальные, удалите.

Первая зима, уменьшить лозу по сторонам – по три колена на каждой. Они будут формировать побеги, на которых появятся гроздья, в следующем году. Удалите все слабые и тонкие отростки, особенно на нижней части ствола.

Во вторую зиму, обрезаем так — выбираем два отростка для обновления и подрезаем их до трех почек на каждом, все другие побеги удаляем. Повторяем эту обрезку перед каждой зимой. Ваша лоза, должна быть, в состоянии поддерживать, от 4 до 7 побега, которые, плодоносят, по мере того как растет и крепнет сама лоза из года в год..

Виноград на перголе. (Пергола — навес, пристройка для защиты от солнца.)

Пергола

Пергола зимой (Закарпатье)

Вам  нравиться мысль о гроздьях винограда, которые свисают с навеса, в тени, в летний знойный день, тогда это для вас.

Убедитесь, что вы построили надежную конструкцию, способную выдержать вес виноградной лозы.  Это может быть и две, четыре и шесть столбов, зависит от того, как и где прикреплен верх конструкции. Верх может состоять из планок сечением 5- 10 см деревянными планками, это основа и «связан» планками сечением 3-5 см, для создания решетки, по которой плетется лоза. Может понадобиться связующие уголки, для еще большей надежности.

Выращивать виноград надо выбрав самые сильные побеги. Дайте им расти в первый год, для того чтобы закрепиться на перголе. В первую зиму, дайте расти боковым отросткам в верхней части конструкции. Если дадите лозе просто расти и дальше, то в дальнейшем получите  густую тень, но мало гроздьев. Сокращайте перед каждой зимой однолетние побеги, убирайте побеги, которые плодоносили, до пяти  – шести гроздьев, и оставляйте те на которых гроздьев было 2-3 шт.  Цель состоит в том, чтобы  побеги находились друг от друга на расстоянии 50 — 70 см. Удалите все слабые и тонкие побеги. Старайтесь чтобы у вас было достаточно лозы для плодоношения на решетке, и заполняющая всю перголу, но не так много, чтобы лоза превращалась в беспорядок и хаос.

Так же существует методика увеличения урожайности винограда, путём увеличения корневой системы

Вот и все. Желаю, чтобы на вашем участке так же рос виноград, а как именно, выбор уже за вами.

Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий

(Visited 1 671 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Дом сад огород
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru